正確認識臭氧老（lǎo）化試驗箱臭氧在水中的（de）物理、化學過程與臭氧（yǎng）殺菌的生物化學過（guò）程是極重要的。由於（yú）臭氧老化試驗箱（xiāng）臭氧在水中溶解的機理以及臭氧（yǎng）對生物細胞物質交（jiāo）換的影響過（guò）程極為複（fù）雜（zá），本文不能詳細的探討，隻就臭氧殺菌做一（yī）般性的（de）討論。
    其中：u：傳（chuán）質速度，可用在t時間內從氣相傳入液相的臭氧量G確定，即dG/dt。K：傳質（zhì）係數，F：氣相與液相的接觸（chù）表麵積，△C傳質過程中的動力，可用臭氧在實際情況下與平衡時的濃度差決定(即水中臭氧濃度與臭氧源中臭氧濃（nóng）度差別越大，傳質速度越大)。